Conheça os pratos finalistas do concurso “Produto de Ouro – História e Sabor Mineiro”

O Festival Roteiro dos Sabores entra em sua fase mais festiva e saborosa com a revelação dos finalistas do concurso “Produto de Ouro – História e Sabor Mineiro”. A iniciativa celebra a riqueza da culinária de Minas Gerais e ganha ainda mais brilho com uma programação musical que transforma a escolha dos vencedores em uma verdadeira festa para os sentidos.

Foram selecionados pratos e produtos típicos de Itabirito, Santa Bárbara e Barão de Cocais, que agora concorrem ao título. Os vencedores (1º, 2º e 3º lugares) serão anunciados durante as edições da Saideira – Feira Gastronômica Musical, marcadas para 30 de agosto, em Acuruí (Itabirito), e 07 de setembro, em Santa Bárbara.

Além da divulgação dos finalistas, a Saideira oferece ao público música ao vivo, Cozinha Show, cervejas artesanais e praça de alimentação com os pratos concorrentes, em um ambiente pet friendly e pensado para toda a família.

No Acuruí (30 de agosto), o destaque fica por conta do show da cantora internacional Claudette King, filha do ícone do blues B.B. King, além das apresentações de Júlia Carvalho e Silvia Neiva, Cozinha Show com o chef Eduardo Avelar, e um tributo emocionante a Vander Lee, interpretado por sua filha, Laura Catarina.

Já em Santa Bárbara (07 de setembro), na Praça da Estação, a programação traz Daniel Dejero, com sua fusão de música brasileira, afro e latina, o chef Eduardo Avelar no comando da Cozinha Show, apresentação de Laura Catarina e a energia contagiante da Roda de Blues com Auder Jr. & Friends.

O Festival Roteiro dos Sabores é uma realização aprovada pela Lei Federal de Incentivo à Cultura (Pronac 203088), com patrocínio do Grupo Avante e apoio da Prefeituras de Barão de Cocais, Itabirito e Santa Bárbara. A produção executiva é de José Carlos Oliveira, com realização do Ministério da Cultura | Governo Federal – União e Reconstrução.

Conheça os finalistas de cada cidade

Finalistas de Itabirito

Arado de Quintal – Restaurante Catana da Serra

Bolo Doce dos Inconfidentes – Cooperativa As Marias

Licor Danado de Bom – Dululu

Mil Folhas de Ouro – Confeitos de Amor

Sanduba Garimpeiro – Confeitaria Aurora

Trilhas do Ouro – Fabiana Carvalho Festas e Eventos

Júri Técnico: Júnia Melillo, Alcina Carvalho, Fernanda Carolina Machado e Emmanuelle Rahme.

Finalistas de Santa Bárbara

Churros da Terra – Mania de Churros

Drink Ouro Cítrico – Los Bartenders Drinks

Filé de Tilápia ao Mousseline de Banana-da-Terra – Village Entre Serras

Galinha Élfica pelas Trilhas do Mel – Cervejaria Floresta Élfica

Ossobão – Cozinha da Vanda

Terrine de Linguiça Defumada com Mel, Mostarda e Queijo – Vovó Cléo

Júri Técnico: Victor Almeida, Sandra Coelho e Fabiana Carvalho.

Finalistas de Barão de Cocais

Maria Rita Baronesa – Chef em Casa Telma Bruno

Pastel de Linguiça Defumada com Jiló – Pastel São Sebastião

Pedacim de Minas – Karina Chocolates

Porcão Agridoce – Cozinha Agha

Tesouro do Barão – Delícias da Pri

Xodó da Roça – Mundo Maravilha

Júri Técnico: Bruno Quintão, Wemerson Barra e Dulciene Ferreira.

Acuruí recebe a grande Saideira do Festival Roteiro dos Sabores com show de Claudette King, filha do lendário B.B. King

Filha de Vander Lee, Laura Catarina fará show em homenagem ao legado do pai

No dia 30 de agosto (sábado), das 11h às 18h, o charmoso distrito de Acuruí, em Itabirito, será palco da Saideira – Feira Gastronômica Musical, encerrando em grande estilo o Festival Roteiro dos Sabores – Uma Aventura Cultural pela Gastronomia no Circuito do Ouro. O evento reúne música ao vivo, cozinha show, cervejas artesanais, praça de alimentação com os finalistas ao título "Produto de Ouro – História e Sabor Mineiro", além de ser pet friendly e pensado para toda a família.

O grande destaque da programação é o show da cantora internacional Claudette King, filha do ícone do blues B.B. King, que sobe ao palco às 15h, acompanhada pela Bruno Marques Band. A apresentação será uma verdadeira celebração do centenário de B.B. King, com clássicos do blues e releituras emocionantes, além de sucessos da própria Claudette — indicada ao Grammy em 2023 e 2024 e reconhecida como uma das vozes mais marcantes do soul blues contemporâneo.

O evento começa com o show de Júlia Carvalho e Silvia Neiva, seguido pela Cozinha Show com o chef Eduardo Avelar. Em seguida, Laura Catarina apresenta um tributo emocionante ao pai, Vander Lee. Às 14h, acontece a cerimônia de premiação dos finalistas ao título “Produto de Ouro – História e Sabor Mineiro”, encerrando com o aguardado show de Claudette King, filha de B.B. King, ao lado da Bruno Marques Band, em uma homenagem especial ao centenário do Rei do Blues.

O evento tem patrocínio do Grupo Avante por meio da Lei Federal de Incentivo à Cultura. Gilson de Deus, supervisor socioambiental da Ferro Puro Mineração, reforça a importância do apoio ao projeto: “O Grupo Avante e a Ferro Puro Mineração sabem da importância do papel da empresa em apoiar empreendedores e atividades que potencializam o turismo e fortaleçam a cultura local. O Festival Roteiro dos Sabores atua em todas essas frentes, contribuindo com a economia da região e proporcionando um momento de bem-estar para a comunidade. Estamos felizes em contribuir para a realização deste evento e certos de que ele está alinhado ao propósito da nossa empresa, de cuidar de todas as vidas”.

O Festival é um convite a explorar a Rota Turística Jaguara por caminhos autênticos e sustentáveis. Integrando os municípios de Rio Acima, Itabirito, Ouro Preto e Santa Bárbara, no Circuito do Ouro, o roteiro propõe uma imersão na cultura, na natureza e na hospitalidade das comunidades locais. Com 62 km de extensão e mais de 35 empreendimentos participantes, a Rota oferece experiências que vão desde trilhas ecológicas e cachoeiras até vivências gastronômicas e culturais, valorizando o artesanato, os saberes e os sabores da região. Com foco no turismo de experiência e de base comunitária, a iniciativa fortalece a economia local, promove o desenvolvimento social e incentiva a preservação ambiental, conectando visitantes a um território rico em história, biodiversidade e tradições mineiras.

O Festival Roteiro dos Sabores é uma realização aprovada pela Lei Federal de Incentivo à Cultura (Pronac 203088), com patrocínio do Grupo Avante e apoio da Prefeitura de Itabirito, da Associação Comunitária de Acuruí e do Circuito Turístico do Ouro. A produção executiva é de José Carlos Oliveira, com realização do Ministério da Cultura | Governo Federal – União e Reconstrução.