Connecta Minas estreia para transformar Belo Horizonte na capital dos negócios do food service

Por Mauro But

Primeira grande feira mineira dedicada à alimentação fora do lar reunirá mais de 70 expositores, expectativa de 20 mil visitantes e movimentação superior a R$ 50 milhões em negócios.

Belo Horizonte se prepara para receber um dos eventos mais importantes do calendário empresarial de 2026. Entre os dias 9 e 11 de setembro, o Minascentro será palco da primeira edição da Connecta Minas, feira criada para impulsionar o setor de food service e fortalecer toda a cadeia da alimentação fora do lar no estado.

Idealizada pela empresária Miriam Cerucci, referência nacional na gastronomia e no setor de eventos, a Connecta Minas nasceu da experiência de mais de 35 anos à frente de restaurantes e da convivência diária com os desafios enfrentados pelos empresários do segmento. Ao longo dessa trajetória, Miriam identificou uma lacuna no mercado mineiro: a ausência de uma grande feira de negócios que reunisse fornecedores, inovação, conhecimento e oportunidades comerciais em um único ambiente.

O resultado é um projeto inédito, concebido para posicionar Minas Gerais como protagonista nacional do food service. Reconhecida pela UNESCO como Cidade Criativa da Gastronomia e consagrada como a Capital dos Bares, Belo Horizonte passa a contar com um evento capaz de conectar empresários às principais tendências do mercado, eliminando a necessidade de buscar esse tipo de oportunidade em outros estados.

Durante três dias, a Connecta Minas reunirá fabricantes, distribuidores e empresas de tecnologia, equipamentos, insumos, bebidas, serviços especializados e soluções para gestão, criando um ambiente estratégico para geração de negócios, networking e atualização profissional.

Voltada para donos de bares, restaurantes, hotéis, padarias, cafeterias, lanchonetes e demais empreendedores da alimentação fora do lar, a feira oferecerá uma programação intensa com palestras, workshops, rodadas de negócios e demonstrações de produtos e serviços, promovendo conhecimento e conexões capazes de impulsionar o crescimento do setor.

Mais do que uma exposição comercial, a Connecta Minas nasce com a proposta de fortalecer o empreendedorismo mineiro, incentivar a inovação e aproximar empresários, investidores, especialistas e grandes players do mercado, consolidando-se como uma plataforma permanente de desenvolvimento econômico.

A expectativa da organização é reunir mais de 50 expositores, receber mais de 10 mil visitantes e movimentar mais de R$ 10 milhões em negócios durante os três dias de evento, números que reforçam a dimensão e o potencial da iniciativa para a economia de Minas Gerais.

Fruto de mais de um ano de planejamento e da união de dezenas de parceiros que acreditam na força da gastronomia como vetor de desenvolvimento, a Connecta Minas chega para ocupar um espaço estratégico no calendário nacional de feiras de negócios, tornando Belo Horizonte referência para empresários e profissionais de todo o Brasil.

SERVIÇO

CONNECTA MINAS 2026

Data: 9, 10 e 11 de setembro de 2026

Horário: das 14h às 22h

Local: BeFly Minascentro – Av. Augusto de Lima, 785 – Centro – Belo Horizonte (MG)

Contato: 31 99181-2770  /  31 99453-7850

Realização : @siggaminasoficial  @zavu.app

O que o visitante encontrará:

• Mais de 70 expositores;

• Palestras e workshops;

• Rodadas de negócios;

• Tecnologia e inovação para o food service;

• Soluções para bares, restaurantes, hotéis, padarias, cafeterias, lanchonetes e toda a cadeia da alimentação fora do lar;

• Expectativa de mais de 20 mil visitantes e geração superior a R$ 50 milhões em negócios.