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Yakan celebra 14 anos e sorteia um ano de rodízio grátis

  • Foto do escritor: Fluxo BH
    Fluxo BH
  • há 3 minutos
  • 3 min de leitura
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Um dos mais tradicionais restaurantes especializados em gastronomia japonesa celebra em dezembro 14 anos. A casa, conhecido por seu rodízio estilo à la carte e um serviço inovador. Fundado em 2011, o restaurante consolidou-se ao longo de mais de uma década como uma referência na cidade, expandindo suas operações para atender uma base crescente de clientes.

 

Inauguração e Conceito Inicial: O Yakan foi inaugurado em 14 de dezembro de 2011, na Av. do Contorno, na Savassi. Desde o início, a proposta foi oferecer um ambiente climatizado e aconchegante, com opçõe à la carte, incluindo sushis, pratos quentes e robatas. Cerca de dois após sua inauguração incluíram no serviço a opção de rodízio. Um dos diferenciais notáveis da trajetória do Yakan foi a implementação do pedido por meio de tablets em cada mesa, o que agiliza o processo e permite que os clientes visualizem os pratos por fotos antes de escolher, combinando a praticidade tecnológica com a qualidade de preparo na hora, característica do serviço à la carte.

 

Expansão: Com o sucesso da unidade na Savassi, o Yakan expandiu sua presença em Belo Horizonte e Nova Lima, abrindo uma segunda unidade na Alameda Oscar Niemeyer, no bairro Vila da Serra. A marca se estabeleceu como um dos rodízios de comida japonesa mais populares e tradicionais da região, celebrando anos de história, qualidade e sucesso no setor gastronômico de BH. Hoje, o Yakan continua operando em suas duas unidades, oferecendo um cardápio variado que inclui desde sushis e sashimis tradicionais e autorais até pratos quentes com picanha e filé, além de sobremesas inclusas no rodízio.


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Para celebrar esse momento, a casa vai sortear no seu Instagram um ANO DE RODÍZIO GRÁTIS no Yakan com direito a um acompanhante. Serão 12 visitas, uma por mês, pra você curtir o melhor da comida japonesa com direito a um acompanhante. Para particia, os clientes que forem ao restaurante até 14 de dezembro poderão preencher o cupom do sorteio diretamente no restaurante. O cliente deve fazer uma avaliação no Google contando sua experiência e sguir a casa no Instagram @yakanbh. O vencedor precisa estar seguindo o Instagram @yakanbh no momento do sorteio. Caso contrário, será desclassificado e um novo vencedor será sorteado. O sorteio será na segunda, 15 de dezembro, às 20h, na unidade da Savassi, durante o nosso culto especial de Louvor e Adoração em comemoração aos 14 anos do Yakan. Serão dois sortudos: um na unidade Savassi e outro no Vila da Serra

 

Segundo Diogo Leite, fundador da casa, o Yakan nasceu de um sonho: entregar a Belo Horizonte uma experiência japonesa de alto nível, com qualidade consistente, atendimento humano e ambiente acolhedor. “Quando abrimos as portas, há 14 anos, nosso objetivo era simples e ao mesmo tempo ousado: criar uma casa onde cada cliente pudesse sentir que estava sendo servido como convidado de honra”, afirma o empresário.

 

Diogo abriu o negocio por acreditar que gastronomia é uma forma de cuidar das pessoas e com os anos isso fica mais claro e evidente alinhado a cultura da empresa que define sua missão: servir o melhor rodízio de comida japonesa da cidade em um ambiente agradável e com atendimento atencioso sendo um restaurante que glorifica Jesus e tem como propósito impactar vidas.


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Diogo Leite acredita que o Rodízio à la carte proposto pela casa é o diferencial: feito na hora, fresco, sem bancadas expostas. Ele também aponta que os insumos de alto padrão, mesmo com custos elevados, sempre priorizamos qualidade acima de margem, é outra razão. “Hoje as casas tem um time experiente: mais de 70 colaboradores, sendo 10% da equipe  com mais de 10 anos de casa. Ele também implantou um atendimento acolhedor, construído em cima da cultura de hospitalidade e amor ao servir”, explica Diogo Leite.

 

Esses 14 anos possuem uma jornada de muita entrega, desafios, acertos, noites viradas, filas, reformas, mudanças e, principalmente, fidelidade dos clientes. Atendemos hoje cerca de 5 mil pessoas por mês, e mantemos uma comunidade de mais de 95 mil seguidores nas redes sociais. “O que sinto é gratidão e responsabilidade. São 14 anos aprendendo todos os dias e nunca deixando cair o padrão”, afirma Diogo.

 

Novidades previstas para 2026

2026 será um ano de expansão da experiência:

* Lançamos recentemente  o Clube de Sócios Yakan, com benefícios exclusivos.

* Novas ações gastronômicas sazonais, ampliando o cardápio de forma controlada e estratégica.

* Fortalecimento do programa de eventos externos, atendendo festas e empresas com alto padrão.

* E a criação de uma nova marca paralela lançando um produto inovador que ampliarão a família Yakan sem perder essência — qualidade, serviço e constância.

 

Alameda Oscar Niemeyer, 1033 - loja 3 - Vila da Serra, Nova Lima

Av. do Contorno, 5761 - Savassi


Foto como o sushi - Iara Cunha

Foto da fachada - André Usagi

Foto com o petit gateau - Pedro Mansueto

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